Tiramisú

Ingredients:

200ml de Nata per muntar

200ml de Formatge Philadelphia

Sucre de 5 a 7 cullerades ( gust personal)

Pa de pessic

Llet

Cafè

Preparació:

Ració de 4 – 6 persones

1. Pugem la nata i li afegim el formatge de Philadelphia i el sucre.
2. Mentrestant dins una safata li anem col·locant el pa de pessic. Aquest pa estarà sucat dins el cafè amb llet.
3. Una vegada col·locada la primera capa, untem la crema que ens ha sortit de la barreja de la nata i la Philadelphia.
4. Així anem col·locant la resta de capes, al nostre gust. Aconsello fer 2 capes com a màxim!
5. Finalment es cobreix tot el pastís amb la crema i l’empolvorem amb cacau o cafè.
6. El deixem a la nevera, millor 24h.

Comentaris:

També se li pot posar Mascarpone amb substitutiu de la Philadelphia, es una mica més car, però queda més espumós.